スムシを試食

紀州みかん＠和歌山 より:

いよかんさん、おはようございます。
下記の書込み、読み漏れしてました。

＞調理の話ですが、オフ会で実演しても誰も食べてくれないでしょうね＾＾
＞そこで、調理済みの「もの」を持って行くというのはどうでしょうか。
＞唐揚げ・佃煮・油炒め・などなど・・・　真剣に考えています。

これは、名案かもしれませんね！
タンパク質とミネラル分に富み、体に良い健康食品かも！

調理する事で、『芋虫特有の気持ち悪さ』が消えますからね（＾＾）！

＞joeさんのお陰で食べられることが分りました。

joeさん、ありがとうございます。
ブドウ虫の仲間だったとは！新しい発見でした！
『ハチノスツヅリガ　産卵』で検索すると、沢山のサイトが出てきました。

ブドウ虫って、欲しがってる人、多いのですね！

＞先ず、調理する前に食材（スムシ）の腹をきれいにする必要がありますね。
＞巣箱から出し別の飼育箱に移して２～３日すれば腹が空になりますか。

スムシの腸管内をキレイにするのは大事だと思います。
結局、巣落ちしてない綺麗な巣を餌として給餌して数日飼う事で綺麗に出来るかも！

でも、腸内細菌が巣を分解してると思うので、キレイな巣を食べさせても、
腸内細菌の密度は減らないかもしれません。

結局、佃煮にして、スムシの腸内細菌が死滅する『高温・長時間調理』が必要だと思います。

アフリカの原住民は芋虫を食べてます。
森三中がTVで芋虫食べて『甘くって美味しい！』と言ってたのを見た事有ります。

でも、流石に、スムシの『刺身、踊り食い』は危険過ぎますね（＠＠；

佃煮、私も、やってみたですが、
目下、自宅に

①『オオスズメバチの女王入り焼酎のマヨネーズ瓶』
②『ムカデ入りエクストラバージンオイル入りのマヨネーズ瓶』

どちらも、女房から、『こんなもの、家に持って帰るなんて、非常識！！』とカンカンです。

その状態で、家の台所で、スムシの佃煮なんて作ってるの目撃されたら、
完全に離婚問題になりそうです。。。。。。

でも、スムシの佃煮、いよかんさんと同じで、やってみたい！好奇心が有ります（＾＾）ｖ

うう～ん　面白くなって来ました～！＾＾

紀州みかん＠和歌山 より:

松尾さん、はじめまして！紀州みかんです。

>スムシの焼酎漬けとかも流行りそう？・・・

今回のＯＦＦ会、奈良（関西）なので、
たこ焼きにスムシ入れて焼き上げる！

トッピングは、蜂蜜入りソースなんてどうでしょうか？

紀州みかん＠和歌山 より:

松尾さん、写真拝見しました。

実は、先日の私の巣落ちの底板は、
松尾さんのスムシ写真の３～４倍の密集状態でした。

でも、こんだけいただけでも、鳥肌立ちますよね（＠＠；

＞たこも海老も区別がつかないかもですネ～(（^─^）)

松尾さんの部屋には、遊びに行かないように、注意します。
（冗談です・・・・）

（スムシ料理、う～、仕事が混んでて、やる時間が有るかな？）

紀州みかん＠和歌山 より:

[caption id="attachment_3376" align="alignnone" width="615"] 3376[/caption]スムシ、明日持って行こうと思っていましたが、
チョット仕事が立て込んでしまいました。

写真貼っておきます。
（チョット、寒気しますので、
スムシをしっかりと見たい人以外
写真はクリックしないでね。）

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